Los licores son una forma diferente de degustar las bebidas alcoholicas, hay muchas recetas que muestran este procedimiento pero en La Crudota te mostraremos como preparar aguardiente de naranja, los ingredientes son muy simples y
el resultado final es muy bueno.
ingredientes
Agua: 1 litro
AzĆŗcar: 1 kg
Alcohol: 1 litro
Naranjas: 12 (solo la piel)
Vainilla: 1 barra
Canela: 1 rama
PreparaciĆ³n
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparaciĆ³n de Aguardiente de Naranja siguiendo las siguientes instrucciones:
Se ponen todos los ingredientes juntos en un recipiente con tapa. Se cierra bien y se va moviendo cada dĆa durante un mes. Se cuela el licor y se embotella. Se puede hacer con mandarinas, entonces se meterĆ”n en el bote enteras y el tiempo de maceraciĆ³n serĆ” de dos meses. Nota: Se puede usar perfume: dĆ”til,albaricoque, ciruela, clavo, piel de limĆ³n, higos,
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