Para esos dias frios o nublados nada reconforma mas que una copita de licor y que mejor que preparar nosotros mismos nuestro propio licor de miel, los ingredientes son muy sencillos y la preparacion lo
mismom, asi que te mostramos como preparar tu licor de miel y puedas disfrutarlo en casa.
INGREDIENTES:
-600 g de miel
-2 ramas de canela
-3 clavos de olor
-600 cc de agua
-50 g de cƔscara de naranja
-1 litro de alcohol (60Āŗ)
PROCESO DE ELABORACIĆN
Ponemos las cascaras en un fraco grande, Agregamos el alcohol, tapamos y dejamos reposar por 2 semanas, paso siguiente calentamos el agua y disolvemos la miel, retirsmos del fuego y ponemos los clavos y la canela, dejamos que enfrie
Mezclamos con el alcohol aromatizado a la naranja.
Estacionar unos dĆas, agitando de vez en cuando el recipiente.
Luego dejar reposar absolutamente dos dĆas mĆ”s.
Filtrar y embotellar.
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